Tekaisimpa mokkapaloja pitkästä aikaa. Eikä tullut tosiaankaan mitään kevyt - versiota. :) Ja ei, en rikkonut herkkulakkoa. ;) Sinnikkäästi pidin pintani ja tein muille. :)
Nämä eivät todellakaan ole siis mitään laihdutusruokaa, mutta näitäkin voi mielestäni jokainen palasen syödä. Paitsi minä, tällä hetkellä. ;)
Tälläisella ohjeella tein:
Pohja
★ 6 Munaa
★ 6 dl Sokeria
★ 8 dl Vehnäjauhoja
★ 5 tl Leivinjauhetta
★ 5 tl Vaniljasokeria
★ 4 rkl Kaakaojauhetta
★ 3 dl Maitoa
★ 150 g Voita tai margariinia
Kuorrutus
★ 100 g Voita tai margariinia
★ 10 rkl Vahvaa kahvia
★ 4 rkl Kaakaojauhetta
★ 500 g Tomusokeria
★ 2 tl Vaniljasokeria
175 °C, noin 25 - 30 min.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata voi tai margariini. Lisää muna - sokerivaahtoon vuorotellen maitoa, voisulaa ja jauhoseosta. Sekoita tasaiseksi ja levitä leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Sulata kuorrutuksen rasva ja sekoita siihen muut aineet.
Lopuksi voi koristella esim. nomparelleillä, kookoshiutaleilla, pähkinöillä yms.
Nauti! Kohtuudella! ;)
Tälläisella ohjeella tein:
Pohja
★ 6 Munaa
★ 6 dl Sokeria
★ 8 dl Vehnäjauhoja
★ 5 tl Leivinjauhetta
★ 5 tl Vaniljasokeria
★ 4 rkl Kaakaojauhetta
★ 3 dl Maitoa
★ 150 g Voita tai margariinia
Kuorrutus
★ 100 g Voita tai margariinia
★ 10 rkl Vahvaa kahvia
★ 4 rkl Kaakaojauhetta
★ 500 g Tomusokeria
★ 2 tl Vaniljasokeria
175 °C, noin 25 - 30 min.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata voi tai margariini. Lisää muna - sokerivaahtoon vuorotellen maitoa, voisulaa ja jauhoseosta. Sekoita tasaiseksi ja levitä leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Sulata kuorrutuksen rasva ja sekoita siihen muut aineet.
Lopuksi voi koristella esim. nomparelleillä, kookoshiutaleilla, pähkinöillä yms.
Nauti! Kohtuudella! ;)
