11.12.2013

Munakasmuffinssi - Muffinssimunakas

Mikälie tämän ruuan oikeaoppinen nimi olisi. :) No mutta joo, huomasin että jääkaapin sisältö alkaa vanhenemaan, joten jotain niistä piti keksiä. Ensimmäisenä tuli mieleen munakas, mutta paistinpannu pesussa.. Otinkin sitten vielä korkkaamattoman muffinssivuoan käyttöön.
 
Munakas on siinä mielessä hyvä ruoka, että siihen pystyy laittamaan lähestulkoon mitä vain. Hyvä jääkaapin tyhjennysruoka. :) Ja aineksista riippuen, ihan kevytkin.
Omiin muffinsseihin laitoin:
 
Kananmunia 3 kpl
Kinkkukuutioita 50 g
Salaattijuustokuutioita 20 g
Paprikaa
Mausteita
Basilikaa
 
Uuni 175 °C ja noin 20 min.
Suosittelen käyttämään ruususuolaa. Omaan makuuni ei ole niin "suolainen" ja kuten purkissakin kerrotaan, tuo mielestäni maut paremmin esiin.
Tästä määrästä aineksia tuli viisi muffinssia. Ei kannata laittaa taikinaa massaa ihan piripintaan asti koska hieman nousevat uunissa. 
Munakkaallehan se maistui. ;) Mikähän siinä on, että erilainen ulkomuoto saa ruuan maistumaan paremmalle. Itse ainakin syön myös silmilläni, ja ihan arkisiakin ruokia voi tuunailla uuteen uskoo jo pelkästään panostamalla ulkonäköön.
 
Onko tuttu juttu munakas tässä muodossa? :)

10 kommenttia:

  1. Kivan ja herkullisen näköisiä! Kiitos vinkistä, pitääkin joku kerta kokeilla :)

    VastaaPoista
  2. Varmasti hyviä. Nam! Pitää itsekin testata.

    Blogissani on sulle jouluinen haaste. :)
    http://valaastamerenneidoksi.blogspot.fi/

    - Norma Noe

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon haasteesta. Ihanaa joulua sinulle! :)

      Poista
  3. Mullakin on sulle haaste !
    http://iwillnotdieiwillsurvive.blogspot.fi/2013/12/hihihii-ma-sain-haasteen-ja-nyt-oon.html

    VastaaPoista
  4. nam todella hyvän näköistä, taidankin kokeilla näitä tänään!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuliko maistuvia? :)

      Poista
    2. Tuli erittäin hyviä, tosin tein paperisiin vuokiin niin jäi vähän kiinni, mutta tiedä olla laittamatta paperia ensikerralla!

      Poista
  5. Onnistuukohan silikonivuoassa? Hmm? Kokeilen

    VastaaPoista
  6. Onnistuukohan silikonivuoassa? Hmm? Kokeilen

    VastaaPoista